음식/일식
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해운대 모루식당음식/일식 2019. 5. 10. 00:00
모루식당 해운대에 위치한 모루식당을 방문하였다. 여기에도 인스타그램으로 알게 된 것으로 기억하고 있다. 서면에 있는 모루식당을 알아보던 중 어떠한 계기로 해운대에 모루식당을 방문하게되었다. 모루식당의 위치는 지난번 포스팅에 올린 해운대 라멘집 나가하마만게츠와 매우 가까이에 위치하고 있다. 모루식당의 외관은 가게가 영업을 하는곳인지, 폐가(?ㅋㅋ)인지 오해를 불러일으켰다. 폐가는 조금 심한 표현같고 굉장히 무거운 느낌이다. 간판이 없던걸로 기억되며, 가게 크기가 매우작기 때문에 찾아오는데 고생을 했다. 가게 내부로 들어 섰을 때의 충격은 외관 보다 더 했다. 정말 좁다. 디귿자 모양의 테이블에 최대 6~8명이 앉을 수 있다. 테이블 구조상 함께온 일행은 옆에 앉고 다른손님들이 건너편에 앉게되는데 그 거리가..
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해운대 나가하마만게츠음식/일식 2019. 5. 9. 00:06
안녕하세요. 오늘은 해운대에 위치한 라멘집을 소개하려고 합니다. 그 곳은 바로 나가하마만게츠 입니다. 일본 후쿠오카의 나가하마 지역의 전통 일본식 라멘을 한국에서 맛 볼수 있는 유일한 곳이라고 합니다. 우리나라에도 라멘집이 일본만큼이나 다양한데, 이곳은 한국식 라멘(퓨전식)이 아닌 돈사골과 50년전통의 비법간장을 무기로 경쟁력을 갖추었다고 합니다. 저희가 방문하였을 땐 이미 많은 사람들이 웨이팅 중 이었습니다. 저희는 항상 맛집을 방문하여도 웨이팅하는 법이 없었는데, 이번엔 아쉽게도 시간을 투자 해야했습니다. 보통 이렇게 웨이팅이 길면 기다리지 않고 다른 곳을 방문하곤 하는데, 여친님이 꼭 먹고 싶어하였기 때문에 인내심을 갖고 기다렸습니다. 웨이팅시간은 30~40분 정도로 기억합니다. 12시가 되기 전에..
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젠스시음식/일식 2019. 5. 6. 22:42
꾸준히 글을 쓰고 있습니다. 이쯤 되면 제 노력을 높게 평가해 주시면 감사하겠습니다. 이 글 부터는 모바일로 작성해 보고 있는데 집 컴퓨터가 구린건지 훨씬 편하고 좋네요. 그런데 글을 작성하는 방식이 좀 달라진것 같네요. 아무튼 이게 훨씬 빠르고 편하니 모바일을 가급적 사용하도록 하겠습니다. 젠스시는 여자친구와 같이 간 곳 중 정말 마음에 드는 스시집 중 한 곳 이었습니다. 물론 가격대가 상당했기 때문에 자주는 가지 못했습니다. 코스요리로 먹었었는데, 방문한지 좀 되었기 때문에 어떤코스 였는지는 기억이.. 일본에서 먹어본 스시집도 제 기억엔 젠스시집 만 못했덩 것 같습니다. 물론 일본의 스시집이 그렇게 하이퀄리티는 아니었지만, 그렇다고 100엔스시 이런 곳도 아니었기 때문에 일본스시집이 퀄리티면에선 낮진..